Seit 1966 stellen wir nach traditionellen Regeln der Metzgerhandwerkskunst Fleisch und Wurstwaren her. Dabei achten wir auf sichere Herkunft des Fleisches, hohe Qualität und erstklassigen Geschmack.
In unserem Laden verwöhnen wir Sie mit unseren hervorragenden Wurstwaren, Fleisch, vorgefertigen Gerichten, Käsevariationen sowie jahreszeitbedingt mit einer großen Auswahl an Grillspezialitäten.
Die Schlachttiere beziehen wir von Bauern aus unserer Region, die auf natürliche Weise gezüchtet werden. Dies spricht für die hohe Qualität unserer Waren.
In einem Nebenraum mit denkmalgeschütztem Gewölbe, direkt von der Metzgerei aus zugänglich, bieten wir stets frisches Gemüse aus der Region an.
Freitags und Samstags präsentieren wir unsere Gemüse- und Obstauswahl vor der Metzgerei.
Unsere besonderen Schmankerln, die nicht nur von den Einheimischen geschätzt werden, sondern auch immer wieder gerne als Urlaubsmitbringsel mit nach Hause genommen werden:
Original Überseer Schwarzgeräuchertes- Überseer Schinken - roh geräuchert
- kesselfrische Weißwürste
- Preßsack weiß oder rot
- Bayerischer Leberkäs
- Hausgemachter Senf süß
Weitere Infos zum Fleischerhandwerk finden Sie auch unter www.fleischerhandwerk.de
Gasthof-Metzgerei Hinterwirt
Inh. Josef Trummer
Dorfstraße 35
83236 Übersee am Chiemsee
Tel. +49 (0)8642 - 228
Fax +49 (0)8642 - 5124
Ruhetag: Montag
Öffnungszeiten
Metzgerei:
Di – Fr:
7.30 – 13.00 Uhr
14.00 – 18.00 Uhr
Sa:
7.30 – 12.00 Uhr


